Locatie: Utrecht
Dienstverband: Parttime

Over Chefsbar Vondels

Chefsbar Vondels is afgelopen winter geopend aan de Croeselaan in Utrecht en groeit sindsdien hard door. We zijn een jong team in opbouw en werken elke dag aan het neerzetten van een sterke, eigen signatuur. De open keuken en levendige bar vormen het kloppend hart van de zaak: gastvrij, culinair en eigenzinnig – een plek voor de stad én de buurt.

Over de functie

Als afwasser ben jij een onmisbare kracht achter de schermen. Jij zorgt ervoor dat alles in de keuken soepel blijft draaien door servies, keukengerei en werkplekken schoon en georganiseerd te houden. Je werkt voornamelijk in de weekenden, wanneer het druk en gezellig is, en springt af en toe bij doordeweeks.

Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan een fijne en efficiënte werksfeer.

Jij bent iemand die:

• Niet bang is om de handen uit de mouwen te steken
• Snel en netjes werkt, ook als het druk is
• Betrouwbaar is en afspraken nakomt
• Flexibel inzetbaar is, vooral in de weekenden
• Graag onderdeel is van een team
  

Wij bieden:

• Een gezellige en energieke werkomgeving
• Flexibele parttime uren
• Marktconform salaris
• Werken in een jong en ambitieus team
• Een plek waar samenwerking en plezier centraal staan
  

Lijkt dit jouw volgende stap?

Stuur ons een bericht of neem direct contact met ons op. We vertellen je graag meer over waar we naartoe bouwen. Wie weet proosten we binnenkort samen aan de bar van Vondels!

Locatie: Utrecht
Dienstverband: Fulltime (4-daags werkweek)

Over Chefsbar Vondels

Chefsbar Vondels is afgelopen winter geopend aan de Croeselaan in Utrecht en groeit sindsdien hard door. We zijn een jong team in opbouw en werken elke dag aan het neerzetten van een sterke, eigen signatuur. De open keuken en levendige bar vormen het kloppend hart van de zaak: gastvrij, culinair en eigenzinnig – een plek voor de stad én de buurt.

Over de functie

Als Assistent Sommelier ben je medeverantwoordelijk voor de wijnbeleving binnen Chefsbar Vondels. Je adviseert gasten, denkt mee over de wijnkaart en zorgt ervoor dat wijn en spijs perfect samenkomen.

We zoeken een gedreven en enthousiaste persoonlijkheid met een passie voor wijn en gastvrijheid. Iemand die niet alleen kennis meebrengt, maar ook de ambitie heeft om zich verder te ontwikkelen binnen het vak.

Jij bent iemand die:

• Een afgeronde WSET Level 2 (of vergelijkbaar) heeft
• Ervaring heeft in de horeca
• Enthousiast en gepassioneerd is over wijn
• Graag gasten adviseert en meeneemt in het verhaal achter de wijn
• Oog heeft voor detail en service op hoog niveau wil leveren
• Nieuwsgierig is en zich verder wil ontwikkelen binnen het sommelier vak
• Energie meebrengt en goed functioneert binnen een jong team
  

Wij bieden:

• Een 4-daagse werkweek – omdat balans telt
• Een competitief salaris, passend bij ervaring
• De kans om mee te bouwen aan een jong en ambitieus team
• Ruimte voor ontwikkeling, proeverijen en verdere wijnopleiding
• Een werkomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en plezier centraal staan
  

Lijkt dit jouw volgende stap?

Stuur ons een bericht of neem direct contact met ons op. We vertellen je graag meer over waar we naartoe bouwen. Wie weet proosten we binnenkort samen aan de bar van Vondels!

Locatie: Utrecht
Dienstverband: Fulltime (4-daagse werkweek)

Over Chefsbar Vondels

Chefsbar Vondels is afgelopen winter geopend aan de Croeselaan in Utrecht en groeit sindsdien hard door. We zijn een jong team in opbouw en werken elke dag aan het neerzetten van een sterke, eigen signatuur. De open keuken en levendige bar vormen het kloppend hart van de zaak: gastvrij, culinair en eigenzinnig – een plek voor de stad én de buurt.

Over de functie

Als Junior Sous Chef ben jij een belangrijke spil in de keuken. Je ondersteunt de chefs, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat de service soepel verloopt. Tegelijkertijd zoeken we iemand met de kennis, het vertrouwen en de capaciteiten om – bij afwezigheid van de chefs – zelfstandig de keuken te draaien tijdens avonden.

Je krijgt dus niet alleen verantwoordelijkheid, je moet die ook willen pakken.

Jij bent iemand die:

• Ervaring heeft in een professionele keuken (bij voorkeur als Chef de Partie of vergelijkbaar)
• Zelfstandig kan werken en sterk is in organisatie en overzicht
• In staat is om een service zelfstandig te draaien wanneer nodig
• Kwaliteit, smaak en consistentie altijd vooropstelt
• Initiatief neemt en graag meedenkt over ontwikkeling van de kaart
• Energie meebrengt en bijdraagt aan een groeiend team
  

Wij bieden:

• Een 4-daagse werkweek – omdat balans telt
• Een competitief salaris, passend bij ervaring
• De kans om mee te bouwen aan een jong en ambitieus team
• Veel ruimte voor groei, ontwikkeling en creativiteit
• Een werkomgeving waar samenwerking en plezier centraal staan
  

Lijkt dit jouw volgende stap?

Stuur ons een bericht of neem direct contact met ons op. We vertellen je graag meer over waar we naartoe bouwen. Wie weet proosten we binnenkort samen aan de bar van Vondels!

Locatie: Utrecht
Dienstverband: Parttime (met focus op weekenden en ook doordeweeks)

Over Chefsbar Vondels

Chefsbar Vondels is afgelopen winter geopend aan de Croeselaan in Utrecht en groeit sindsdien hard door. We zijn een jong team in opbouw en werken elke dag aan het neerzetten van een sterke, eigen signatuur. De open keuken en levendige bar vormen het kloppend hart van de zaak: gastvrij, culinair en eigenzinnig – een plek voor de stad én de buurt.

Over de functie

Als medewerker bediening ben jij hét gezicht van Chefsbar Vondels. Je zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen en een geweldige ervaring hebben van begin tot eind. Je neemt bestellingen op, serveert gerechten en dranken en adviseert gasten waar nodig.

We zoeken iemand die energie meebrengt, graag samenwerkt en gevoel heeft voor gastvrijheid en sfeer.

Jij bent iemand die:

• Ervaring heeft in de horeca (pré, geen must)
• Gastvrij, enthousiast en representatief is
• Graag in contact staat met gasten
• Stressbestendig is en overzicht houdt
• Flexibel inzetbaar is, vooral in de weekenden en ook doordeweeks
• Goed functioneert binnen een jong en dynamisch team
• Affiniteit heeft met eten en drinken
  

Wij bieden:

• Flexibele parttime uren
• Een marktconform salaris, passend bij ervaring
• Werken in een jong en ambitieus team
• Ruimte om te leren en door te groeien binnen de horeca
• Een gezellige werkomgeving waar kwaliteit en plezier centraal staan
  

Lijkt dit jouw volgende stap?

Stuur ons een bericht of neem direct contact met ons op. We vertellen je graag meer over waar we naartoe bouwen. Wie weet proosten we binnenkort samen aan de bar van Vondels!